Se você é um chefe de confeitaria que faz doces finos, provavelmente não quer substituir a manteiga de amendoim pela manteiga, mas a casa cozinheiro pode usar manteiga de amendoim em uma pitada como a gordura principal em muitas receitas. Os veganos, em particular, podem ficar felizes em saber que, se for feito corretamente, usar manteiga de amendoim como substituto da manteiga em produtos assados ​​não resulta em um produto que parece um disco de hóquei principal.