Toda receita começa com uma lista de ingredientes e Cheerios não é diferente. Os produtos alimentícios são obrigados por lei a listar os ingredientes na embalagem. A ordem desses ingredientes é muito importante, uma vez que o ingrediente mais predominante é listado primeiro e os demais são listados em ordem decrescente. Cheerios são populares entre os consumidores que buscam boas fontes de grãos integrais, uma vez que a aveia integral é o ingrediente mais predominante no cereal matinal. Os ingredientes restantes incluem amido de milho modificado, amido de milho, açúcar e sal. Mães que estão preocupadas com o alto teor de açúcar em cereais preferem Cheerios, já que o açúcar é o quarto ingrediente listado. Um número de cereais matinais no mercado hoje lista o açúcar como o segundo ingrediente mais predominante. Outros ingredientes em Cheerios incluem o conservante tocoferóis, o ingrediente de fermentação de carbonato de cálcio, o fosfato trissódico aditivo e vitaminas adicionais, nutrientes e aditivos.
Como são feitas as Cheerios?
Ingredientes
Processo de fabricação
fazer Cheerios, os ingredientes secos são primeiro misturados com água, resultando em uma massa crua que acabará por se tornar o cereal em forma de O familiar. Cheerios obter sua forma clássica quando o batedor é pressionado através de moldes especiais. Cada pequeno círculo é então submetido a um processo de secagem. Após este período de secagem, o vapor quente é aplicado ao cereal em um cilindro de pressão especial. Quando o cereal é retirado do cilindro de alta pressão e retornado a uma atmosfera normal, a água no interior transforma-se em vapor e faz com que as Cheerios fiquem inchadas. Neste ponto, o cereal está quase pronto. Um pouco mais de tempo de secagem, assim como o acréscimo de vitaminas e minerais, completa o processo.
Variedades
Primeiro chamado "Cheerioats", os Cheerios debutaram em 1941 e foram comercializados como o primeiro cereal pronto para comer. Ainda popular décadas mais tarde, a família Cheerio cresceu para incluir uma série de variedades saborosas como Honey Nut, Apple Canela, Banana Nut e Berry Burst. Uma versão multi-grão, bem como Cheerios Fosco, Frutado e Yogurt Burst também estão no mercado.
