Um copo de suco de pêra fresco é uma bebida suave, cremosa e refrescante. É mais espessa do que outros sucos, permitindo que você realmente saborear o sabor e se sentir tão satisfeito como se estivesse comendo uma porção de frutas. Peras suco facilmente com um espremedor elétrico e apoiar uma variedade de sabores de acompanhamento de outras frutas, legumes, ervas e especiarias. Isso torna fácil experimentar e combinar as pêras com sabor de pico, ingredientes durante a temporada. Selecione pêras firmes com pele clara e livre de hematomas e outras imperfeições. Embora as peras mais firmes não estejam maduras, elas são melhores, porque se suas peras são muito moles, você pode acabar com mais purê de pêra.
crédito: HandmadePictures / iStock / Getty Images Sirva suco de pêra em reuniões uma alternativa aos sucos e golpes mais comuns
Passo 1
Lave as peras sob água fria e corrente na pia. Esfregue levemente toda a área da superfície com uma escova de produto para retirar qualquer sujeira.
Passo 2
Faça o núcleo das peras e remova quaisquer sementes presas na carne restante. Descarte o núcleo, sementes e caule. Pique as pêras em pedaços pequenos o suficiente para caber na bandeja e nos tubos do modelo do juicer.
Etapa 3
Corte e prepare quaisquer ingredientes adicionais que você queira usar no suco de pêra. Outras frutas, como maçã, abacaxi e manga, funcionam bem, assim como alguns vegetais, como pepino, aipo, espinafre, couve, cenoura ou brócolis. Adicione ao espremedor juntamente com quaisquer ervas e especiarias, como canela, noz-moscada, cravo ou gengibre.
Passo 4
Passe a pêra e outros ingredientes pelo seu espremedor de acordo com as instruções do seu modelo. Raspe a polpa restante e passe-a novamente, se necessário.
Etapa 5
Remova o compartimento de suco e sirva o suco de pêra. Beba o suco fresco porque você não deve armazenar sucos não pasteurizados.
