Como Emparelhar Aperitivos De Comida Com Cabernet Sauvignon

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Cabernet sauvignon é um vinho tinto popular produzido a partir de uvas cabernet, que são a base para vários vinhos tintos de boa qualidade. Os sabores suaves e o aroma de cabernet sauvignon variam de frutas pesadas, como cereja, amora e framboesa, a complexas tonalidades amadeiradas e apimentadas. Junte os aperitivos com sabores profundos e o cabernet sauvignon com textura pesada para garantir que o vinho combine bem com os seus aperitivos.

Par com queijos com sabor de queijo envelhecido como aperitivos com cabernet sauvignon.

Passo 1

Combine queijos duros, duros e envelhecidos com cabernet sauvignon. Queijos como cheddar, Parmigiano-Reggiano e asiago combinam bem com cabernet.

Passo 2

Acompanhe aperitivos de carne vermelha, como presunto com cabernet sauvignon. Enrole fatias finas de presunto de presunto temperado, curado ou seco ao ar junto com uma fatia de folhas de alface e queijo Brie e sirva à temperatura ambiente ou gelado ao lado de cabernet sauvignon.

Etapa 3

Sirva vegetais com sabor amargo aperitivos com cabernet sauvignon. Prepare coberturas de bruschetta ou molhos de molho de tapenade adicionando vegetais como brócolis, radicchio grelhado ou couve de Bruxelas assada. A amargura desses vegetais equilibra uniformemente os taninos amargos do cabernet.

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