Os abacates estragam rapidamente após o amadurecimento, muitas vezes tornando-se necessário comprá-los um ou dois dias antes de planejá-los. Às vezes não há abacates maduros disponíveis na mercearia ou os imaturos comprados alguns dias antes de não terem terminado o amadurecimento. Em vez de pular o abacate em sua receita, você pode amadurecer abacates no forno com pouco esforço em menos de um dia. Eles estarão prontos quando você precisar deles para o seu mergulho favorito, sanduíche ou outro prato
Abacate Amadurecido no Forno
Passo 1
Coloque o abacate em um saco de papel pardo. Dobre o topo do saco para baixo para selar
Passo 2
Coloque o abacate em saco em um forno frio com apenas a luz do forno acesa. Deixe de um dia para o outro
Passo 3
Verifique o abacate logo pela manhã. Se o abacate ainda estiver duro ao toque, coloque um pedaço de fruta madura, como uma maçã ou uma banana, no saco e feche-o novamente. Deixe que ele fique no forno por mais 3 a 5 horas.
