Há muito barulho em torno de programas de distribuição de refeições no momento. Com a ascensão das mídias sociais e a "preguiça" geral apontando para Postmates e Uber Eats, há também o surgimento do "movimento do bem-estar" com programas que enviam ingredientes para você cozinhar ou refeições prontas totalmente preparadas ... As possibilidades são infinitas.
Eu tentei toneladas de programas, quero dizer… toneladas. Como você pode imaginar, eu amo cozinhar e é a minha opção # 1, mas às vezes você precisa de uma pausa! Eu acho que a melhor parte sobre esses programas de entrega de refeições saudáveis é a inspiração que você acaba encontrando para cozinhar diferentes tipos de refeições em casa. Minha obsessão recente é a
A Kore Kitchen é 100% orgânica, adquirida localmente (só atende partes da CA atualmente devido a fontes sustentáveis) e incrivelmente criativa quando se trata das refeições. Eles oferecem carne vegan, sustentável (que é a opção que eu fui com), uma limpeza e um mercado com ofertas de ghee e superalimento. Você pode dizer que esta empresa se preocupa com o que eles fazem.
As porções aqui não são pequenas, elas são muito saudáveis - o que foi um alívio para mim. Às vezes, esses programas realmente parecem que estão te rasgando entre o tamanho das porções versus o preço (certo ?!). Não são apenas os tamanhos de porção saudável, mas a comida provei como foi feita naquele dia. Os legumes ainda estavam crocantes, a salada não estava encharcada, a proteína não fedia. Este programa é um ganha-ganha, com certeza. Aqui estão algumas coisas que eu notei ao longo dos quatro dias que experimentei ...
crédito: LEAFtv
Inspiração para cozinhar com novos ingredientes
Um dos almoços foi uma salada de desintoxicação de kale & grapefruit com salmão selvagem, incluía grão de bico cozido, bacon de coco e molho de tahine de limão. O bacon de coco e grão de bico cozido (receita LEAF aqui) incluído na salada foi de 100%. Eu vou ser honesto, eu normalmente odeio saladas. Pergunte a qualquer um - eu raramente os peço. Eu acho que é porque muitas saladas são incrivelmente chatas ~. Eu penso que a inclusão destas coberturas de salada fez comendo isto mais divertido e me manteve muito mais cheio.
crédito: LEAFtv
Inspiração para tentar variedades de refeição novas
Quando eu pacote almoço para trabalho, ou até mesmo chego em casa tarde À noite, em torno do jantar, eu geralmente jogo uma tigela de coisas aleatórias (assim). Uma das refeições no meu parto foi Paleo Halibute Tacos. Foi tão bom e parecia muuuuito fácil juntos. Por que não estou jogando minhas coberturas em um copo de alface e fazendo minhas refeições parecerem mais legítimas?
crédito: LEAFtv
Aprendendo o que há na época
Para a Kore Kitchen, eles usam ingredientes sazonais. Se você não sabe como incorporar os cítricos da temporada (ou figos, ou o que seja!) Ao seu regime de cozimento, considere fazer um programa como este para que você possa ver como eles estão sendo preparados.
Mais tempo para se care
OMG Eu não tenho que preparar o almoço para o trabalho ou esperar 60 minutos depois de eu chegar em casa para jantar pronto na mesa? !! Eu não posso te dizer quantos episódios de Pretty Little Liars eu alcancei. JK. Na verdade não. Eu também fui produtivo com o meu tempo extra. Com toda a honestidade, ter alguns dias com um intervalo entre preparação de refeição e compras de supermercado era tão bom. Não que eu não goste de fazer essas coisas, eu realmente faço. Mas foi igualmente bom ter um tempo extra durante esses dias.
Saiba mais e se inscreva no Kore Kitchen dessa maneira.
P.S. Este conteúdo não foi patrocinado pela Kore Kitchen, embora eu tenha recebido as refeições. Todos os pensamentos e sentimentos são meus.
Agora, você pode querer aprender tudo sobre o meu primeiro programa de desintoxicação.
